玉灵膏，养气补血的宫廷秘方 玉灵膏的功效与作用禁忌与副作用

功效作用导读：

1. 龙眼肉：补益心脾，养血安神

2. 西洋参：补气养阴，清热生津

3. 玉灵膏的功效与作用

4. 玉灵膏的制作方法

5. 玉灵膏的食用方法

6. 玉灵膏的注意事项

7. 玉灵膏的历史传承与现代研究

玉灵膏，作为一款传统的食疗方，最早记录于清代中医食疗著作《随息居饮食谱》中，它是由龙眼肉和西洋参经过长时间的蒸制而成，这两者的组合，使得玉灵膏具有益气补血、安神益智、改善睡眠、益脾胃的功效，本文将深入探讨玉灵膏的这些功效与作用，以及其在中医理论中的原理。

龙眼肉：补益心脾，养血安神

龙眼肉，又称桂圆，是无患子科龙眼属植物，其味甘、性温，归心、脾经。《本草汇言》中提到：“龙眼肉，补血气，养肌肉，益虚气，美颜色，除健忘，治怔忡。”龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素 A、维生素 B 等营养成分，具有补益心脾、养血安神的功效。

西洋参：补气养阴，清热生津

西洋参，是五加科人参属多年生草本植物，其性凉，味甘、微苦，归心、肺、肾经。《本草从新》中记载：“西洋参补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”西洋参含有多种人参皂甙、挥发油、甾醇、多糖类，以及各种维生素，氨基酸与微量元素等，具有补气养阴、清热生津的功效。

玉灵膏的功效与作用

1、益气补血

玉灵膏中的龙眼肉和西洋参，都具有益气补血的功效，龙眼肉能补益心脾、养血安神，西洋参能补气养阴、清热生津，两者合用，能起到气血双补的作用，对于气血不足引起的面色萎黄、头晕目眩、神疲乏力等症状有很好的改善作用。

2、安神益智

玉灵膏中的龙眼肉能养血安神，对于失眠、健忘等症状有很好的改善作用，西洋参能补气养阴，对于气阴两虚引起的心烦失眠、口干舌燥等症状有很好的改善作用，玉灵膏对于改善睡眠质量、提高记忆力有一定的帮助。

3、改善睡眠

玉灵膏能有效改善睡眠质量，尤其对因心脾两虚引起的失眠有显著的疗效，这是因为玉灵膏中的龙眼肉和西洋参都具有养血安神的功效，可以帮助人体安定心神，缓解失眠症状。

4、益脾胃

玉灵膏中的龙眼肉和西洋参都具有益脾胃的功效，龙眼肉能补益心脾、养血安神，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀便溏等症状有很好的改善作用，西洋参能补气养阴、清热生津，对于脾胃阴虚引起的口干舌燥、食欲不振等症状有很好的改善作用。

玉灵膏的制作方法

1、材料准备

龙眼肉 30 克，西洋参 30 克，白糖适量。

2、制作步骤

(1)将西洋参片和龙眼肉洗净，放入碗中。

(2)加入适量的白糖，搅拌均匀。

(3)将碗放入蒸锅中，大火蒸 3 小时左右，直至龙眼肉和西洋参软烂。

(4)取出蒸好的玉灵膏，放凉后装入密封瓶中，放入冰箱冷藏保存。

玉灵膏的食用方法

1、直接食用

每次取 1-2 勺玉灵膏，用开水冲服即可。

2、加入粥中

将玉灵膏加入粥中，搅拌均匀后食用。

3、加入汤中

将玉灵膏加入汤中，煮至融化后食用。

玉灵膏的注意事项

1、孕妇、哺乳期妇女、儿童及脾胃虚寒者（表现为腹胀、腹痛、喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏等）不宜食用。

2、感冒发热期间不宜食用。

3、服用期间应忌食辛辣、油腻、生冷食物。

4、服用期间如有上火症状，可减少服用量或暂停服用。

玉灵膏的历史传承与现代研究

1、历史传承

玉灵膏作为一款传统的食疗方，最早记录于清代中医食疗著作《随息居饮食谱》中，在清朝时期，玉灵膏曾是慈禧太后的养生秘方之一，被称为“代参膏”，在民国时期的名医张锡纯所著的《医学衷中参西录》中，也有关于玉灵膏的记载。

2、现代研究

现代研究表明，玉灵膏具有改善睡眠、提高记忆力、增强免疫力等功效，玉灵膏还具有一定的降血糖、降血脂、抗疲劳等作用。

玉灵膏作为一款传统的食疗方，具有益气补血、安神益智、改善睡眠、益脾胃等功效，其制作方法简单，食用方便，是一款非常适合现代人的养生食品，在日常生活中，我们可以根据自己的体质和需求，适量食用玉灵膏，以达到养生保健的目的。