蝉蛹的功效与作用 蚕蛹的功效与作用

功效作用导读：

1. 补充营养
2. 美容养颜
3. 促进生长发育
4. 调节血糖
5. 降血脂
6. 抗菌消炎
7. 镇静安神
8. 其他作用

蝉蛹，一般指蚱蝉的幼虫，可食用，它不仅味道鲜美，还是一种营养丰富的食材，蝉蛹含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，具有极高的营养价值，蝉蛹还具有一定的药用价值，对人体有多种功效与作用，本文将为您详细介绍蝉蛹的功效与作用。

补充营养

蝉蛹是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，蛋白质含量高达 70%以上，氨基酸种类齐全，含有 18 种人体所需的氨基酸，尤其是必需氨基酸含量较高，蝉蛹还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，以及维生素 B1、维生素 B2、维生素 E 等多种维生素，蝉蛹是一种非常理想的营养补充食品，可以为人体提供多种营养物质，增强人体的免疫力和抵抗力。

美容养颜

蝉蛹中含有丰富的胶原蛋白和氨基酸，这些成分可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增强皮肤的弹性和光泽，从而达到美容养颜的效果，蝉蛹中还含有一定的抗氧化物质，可以清除自由基，减缓皮肤衰老的速度，使皮肤更加年轻。

促进生长发育

蝉蛹中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养成分，这些成分是人体生长发育所必需的，蝉蛹可以促进人体的生长发育，特别是对于儿童和青少年的生长发育有很好的促进作用。

调节血糖

蝉蛹中含有一定的多糖类物质，这些物质可以调节人体的血糖水平，降低血糖的浓度，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用，蝉蛹还可以促进胰岛素的分泌，增强胰岛素的作用，从而提高人体对血糖的利用率。

降血脂

蝉蛹中含有一定的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而起到降血脂的作用，蝉蛹还可以促进脂肪的代谢，防止脂肪在体内堆积，预防肥胖和心血管疾病的发生。

抗菌消炎

蝉蛹中含有一定的抗菌消炎成分，这些成分可以抑制细菌和病毒的生长繁殖，起到抗菌消炎的作用，蝉蛹还可以促进伤口的愈合，减轻炎症反应，对于口腔溃疡、皮肤炎症等有一定的治疗作用。

镇静安神

蝉蛹中含有一定的镇静安神成分，这些成分可以缓解神经紧张和焦虑，促进睡眠，对于失眠、多梦、健忘等有一定的改善作用，蝉蛹还可以缓解压力和疲劳，提高工作效率和生活质量。

其他作用

蝉蛹还具有一定的其他作用，蝉蛹中含有一定的蜕皮激素，这种激素可以促进昆虫的蜕皮和生长发育，对于昆虫的生长和繁殖有重要的作用。

需要注意的是，蝉蛹虽然营养丰富，但是也有一些禁忌人群，对蝉蛹过敏的人、消化不良的人、患有肝肾疾病的人等，应该慎食或忌食蝉蛹，蝉蛹在食用前应该彻底清洗干净，避免食用受到污染的蝉蛹，以免引起食物中毒或其他不良反应。

蝉蛹是一种营养丰富、美味可口的食品，具有多种功效与作用，在食用蝉蛹时也需要注意适量食用，避免过度食用，以免引起身体不适，蝉蛹在食用前应该彻底清洗干净，避免食用受到污染的蝉蛹，以免引起食物中毒或其他不良反应。